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Real Almonds : असली बादाम की पहचान कैसे करें ?

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How to Spot Real Almonds ? in Hindi

 

Real Almonds : आम लोग बाजार में आने पर यह नहीं बता पाते कि जो बादाम वे खरीदकर अपने शरीर को पोषण देने के लिए घर ला रहे हैं, वे असली हैं या नहीं। इन मामलों में, मिलावट इस तरह से की जाती है कि मूल स्वरूप बरकरार रहे। हालाँकि, आप कुछ दिशानिर्देशों का पालन करके असली और नकली बादाम के बीच अंतर बता सकते हैं।

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) समय-समय पर असली और नकली खाद्य पदार्थों के बीच अंतर करने के लिए दिशानिर्देश प्रकाशित करता है।

Real Almonds :  असली और नकली बादाम के बीच अंतर जानने के लिए ये बातें याद रखनी चाहिए 

1. असली और नकली में फर्क करने के लिए एक बादाम को अपनी हथेली पर रगड़ें। अगर रगड़ने पर उसका कुछ रंग गायब हो जाए तो पहचान लें कि बादाम नकली और दूषित है। इसे बनाने के लिए पाउडर छिड़कने से रंग निखरता है।

2. इसे इसके बादामी रंग से भी पहचाना जा सकता है। असली बादाम का रंग हल्का भूरा होता है, जबकि कृत्रिम बादाम का रंग गहरा होता है।

3. असली और नकली बादाम में फर्क करने के लिए बादाम को कागज पर कुछ देर तक दबाकर रखें। अगर ऐसा करने के बाद आपको कागज पर तेल के निशान दिखें तो बादाम असली हैं।

 

Real Almonds :  इसके अलावा, असली और नकली बादाम की पैकेजिंग से भी उनमें अंतर किया जा सकता है। खरीदारी करते समय, पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ें। मिलावटखोर अक्सर ब्रांड पैकेजिंग चुरा लेते हैं और उसे बाज़ार में दोबारा बेच देते हैं।

Real Almonds :  इसे आसानी से पहचाना जा सकता है. नकली बादाम न केवल आपके शरीर को पोषण नहीं देते, बल्कि इन्हें खाने से पेट की गंभीर बीमारियां होने का खतरा भी बढ़ जाता है। लंबे समय तक दूषित भोजन खाने से कैंसर जैसी बीमारियों का विकास भी हो सकता है।

 

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